芝华士（Chivas Regal）的大本营位于英国苏格兰（Scotland）斯佩塞（Speyside）产区的斯特拉赛斯拉蒸馏厂（Strathisla Distillery），是世界知名的调和威士忌品牌，在欧洲和亚太地区的威士忌市场均处于领先地位，现为保乐力加（Pernod Ricard）所有。
1801年，约翰·芝华士（John Chivas）和詹姆斯·芝华士（James Chivas）在阿伯丁（Aberdeen）开设了一间杂货铺，芝华士兄弟（Chivas Brothers）就此成立。1842年，维多利亚女王（Queen Victoria）首次访问苏格兰期间，芝华士兄弟有幸成为巴尔莫勒尔堡（Balmoral Castle）的皇室食品供应商，并于次年获得了维多利亚女王授予的皇家认证（Royal Warrant），为女王提供货物。19世纪50年代，为了响应顾客对口感较为柔顺的威士忌的需求，詹姆斯开始尝试生产调和威士忌，并陆续推出了皇家格伦迪（Royal Glen Dee）和皇家斯特拉斯丹（Royal Strathythan）。20世纪初，经济的繁荣发展刺激了美国的威士忌市场，芝华士兄弟决定生产陈酿调和威士忌出口美国，称其为芝华士。其中，1909年推出的芝华士25年调和威士忌（Chivas Regal 25 Year Old）取得了成功，芝华士一跃成为美国威士忌行业的领军品牌。然而，20世纪20年代的禁酒令（Prohibition）打破了这一繁荣景象，芝华士也逐渐淡出了人们的视线。1938年，芝华士在沉寂多年后重新回到美国市场，并带来了如今为人们所熟知的芝华士12年苏格兰调和威士忌（Chivas Regal Aged 12 Years Blended Scotch Whisky）。1949年，加拿大公司施格兰（Seagrams）收购了芝华士，又于次年收购了米尔顿蒸馏厂（Milton Distillery），并将其改名为斯特拉赛斯拉，为芝华士的调和威士忌提供用于混酿的单一麦芽威士忌，并且也是芝华士在凯斯（Keith）的大本营。截至1960年，芝华士已出口到约35个国家，其中，在美国的销量更是达到了10万箱之多。2000年，施格兰拆分时，将芝华士出售给了保乐力加。此后，芝华士陆续推出了一系列限量版和市场独家产品，其中就包括第一款使用日本橡木桶陈年的芝华士水楢桶陈特别版苏格兰调和威士忌（Chivas Regal Mizunara Special Edition Blended Scotch Whisky）。
芝华士的目标市场为美国上层社会，其生产的威士忌口感复杂，麦芽含量高于当时市面上的多数调和威士忌，且带有典型的斯佩塞风格。长期以来，芝华士都在威士忌市场中占据较大份额，其诸多酒款也屡次斩获苏格兰威士忌大师赛（Scotch Whisky Masters）和国际葡萄酒与烈酒竞赛（International Wine & Spirit Competition）等国际大赛的奖项。其中，芝华士原产25年苏格兰调和威士忌（Chivas Regal Original Aged 25 Years Blended Scotch Whisky）还在2015年获得了终极烈酒挑战赛（Ultimate Spirits Challenge）96分的高分评价。
芝华士18年700ml苏格兰调配型威士忌是一款备受赞誉的高端威士忌，以下是对其的详细介绍：
产品名称：芝华士18年700ml苏格兰调配型威士忌
英文名称：Chivas Regal Aged 18 Years Blended Scotch Whisky
产地：苏格兰
容量：700ml
酒精度：40%vol
色泽：酒体呈现浓郁的深琥珀色，色泽饱满且富有光泽，展现出其陈年的魅力。
香气：香气层次丰富，融合了干果、太妃糖和黑巧克力的气息，还带有香料和奶油太妃糖的自然味道，使得整体香气饱满丰润、独具丰富层次。
口感：口感馥郁丰富，柔滑如丝，宛如天鹅绒般细腻。黑巧克力的风味透着优雅的花香和淡淡的烟之氤氲，带来独特的味觉享受。
回味：回味悠长、温润且沉醉，让人在品尝后久久难以忘怀。
芝华士18年威士忌是由芝华士首席调酒师Colin Scott精心调配而成，融合了超过20种苏格兰最珍贵的纯麦芽威士忌。这些威士忌都经过长时间的陈酿，确保了每一滴酒液都充满丰富的风味和层次。在调配过程中，调酒师们通过精湛的技艺和敏锐的味觉，将各种威士忌完美地融合在一起，形成了芝华士18年独特的口感和风味。
芝华士18年威士忌在市场上享有极高的声誉，其卓越的品质和独特的口感赢得了众多消费者的喜爱和追捧。无论是专业评委还是普通消费者，都对其赞不绝口。Micheal Jackson曾给予其81/2/10的高分评价，而威士忌杂志的Dave Broom更是认为它“有着浓郁黑巧克力味，华美而允润的出色质感和鲜果般的绝妙滋味”，并给予了9/10的评分。
关于芝华士18年700ml苏格兰调配型威士忌的价格，由于市场波动和销售渠道的不同，价格可能会有所差异。根据最新的市场信息，其价格范围大致在288元至499元之间。具体价格请以实际购买时的酒商报价为准。
品鉴芝华士18年威士忌时，建议使用标准的威士忌品鉴杯，并在室温下品尝。首先轻轻摇晃酒杯，让酒液在杯中旋转以释放香气；然后轻嗅酒香，感受其丰富的香气层次；最后小口品尝酒液，细细品味其独特的口感和回味。在品鉴过程中，可以搭配一些清淡的食物或甜点来衬托酒的风味。
芝华士公司成立于1801年，是全世界最早生产调和威士忌并将其推向市场的威士忌生产商。创始人詹姆斯·芝华士和约翰·芝华士兄弟通过调和几种最好的陈年威士忌，创造出了一种口感爽滑、味道浓醇的酒，品质和当时市场上的其他产品大有不同。如今，芝华士已成为最具声望的苏格兰高级威士忌之一，其每一款产品都承载着品牌的历史传承和卓越品质。
